一人暮らしの食費2万円生活を1年続けてわかったこと|ゆるく続く3つのコツ

一人暮らしの食費2万円生活|1年続けてわかったゆるく続く3つのコツ 家計をスリムにする

食費を月2万円にして、1年が経ちました。

始める前は「自分でもさすがにきついのでは?」と思っていたのですが、実際にやってみると——

  • 無理な我慢はしていない
  • 気づいたら年間で予算内に収まっている

という状態になり、家計管理がかなりラクになりました。

この記事では、私が実際に続けている 「ストレスなく食費2万円をキープする方法」を具体的に紹介します。

結論|食費2万円生活はこの3つでできる

結論から言うと、食費2万円生活はこの3つで成り立っています。

  • 外食・お米は別費用で管理する
  • 週5,000円のゆるい予算管理
  • 自炊ルールを固定する

このあと、それぞれ詳しく解説します。

私がやっている食費2万円の管理方法

1週間5,000円を「目安」にする

1か月を4週に分けて、1週間5,000円を目安にしています。

私はスプレッドシートで、週の残高と月の残高がひと目でわかるように管理しています。

ガチガチに守らない——年間トータルで考える

1週間5,000円はあくまで目安です。

実際は、

  • 今週は6,000円使う
  • 翌週は4,000円に抑える

といった調整をしています。

また、月単位でも多少オーバーしてOK。翌月で調整して、年間で予算内なら問題なしと考えています。

この「ゆるさ」があるからこそ、ストレスなく1年続けられました。

外食は月2,000円の「別費用」で管理する

私は、「外食=娯楽費」として分けています。

趣味のパン屋巡りやカフェは、外食費から出します。気分転換にもなり、無理なく続けられています。

月2,000円なので目安としてはカフェに月1〜2回ほど。毎日というわけにはいきませんが、「ご褒美のお出かけ」として十分楽しめる金額です。

お米は特別費で管理

お米は数ヶ月かけて消費するので、月の予算とは別で管理しています。

たとえば、5kgのお米を買えば2〜3ヶ月持つため、買った月だけ食費が跳ね上がるのを避けることができます。

1年続けられた自炊のルール

買い物は週2回、作り置きで効率化

買い物は週2回ほど。

1人前ではなく、2〜3人前を作って作り置きしています。

また、

  • スーパーで安い食材を選ぶ
  • そこからレシピを決める

という流れにしています。

食材に迷ったときは、栄養素を意識して選んでいます。AIに聞くと栄養素を比較して教えてくれるので、判断に迷ったときに便利です。

「同じ人のレシピ」しか使わない理由

レシピは同じ人のものを参考にすることが多いです。

理由はシンプルで、

  • 調味料が増えない
  • 管理がラク

だからです。

おしゃれな調味料を使うレシピは避け、家にある調味料で作れるものを選んでいます。

一度しか使わない調味料は買わないルール

新しい調味料を買うときは、「ちゃんと使い切れるか」を必ず考えます。

同じ人のレシピを使っていると、自然と使う調味料も固定されるので、

  • 支出が減る
  • 管理がラクになる
  • 収納もスッキリする

とメリットが多いです。

逆に食費が上がりやすい2つのパターン

  • レシピをコロコロ変える
  • 調味料を増やしすぎる

ここを避けるだけでも、食費はかなり安定します。

始める前と今——何が変わったか

食費2万円生活のBefore/After|ストレスから解放されてゆるく続けられるようになった変化

始める前

とにかく切り詰める、ストレスが溜まる、続けられない、というループでした。

予算内であれば自由に使っていいので、ストレスがたまりません。

自炊がしんどいときは惣菜や冷凍食品を買うし、お菓子も買いますが、そこに罪悪感はありません。

これが、私にとって一番続けやすいポイントです。

1年続けて気づいた、思わぬ副産物

食費2万円生活を続けるうちに、「お菓子よりも食材にお金をかけたい」と思うようになりました。

優先順位を意識し始めた結果、自然とお菓子を食べたいと思う機会が減ったのです。

「価値のあるものに使いたい」と考えるようになりました。これは始める前には全く想像していなかった変化です。

まとめ|食費節約は「ゆるく・長く」が最強

私が月2万円生活で大切にしているのは、トータルで考えることです。

  • 週や月で多少オーバーしてもOK
  • 年間で収まれば問題なし

そして、「2万円は自由に使っていい」と考えることで、

  • お菓子作りを楽しむ
  • 気軽におやつを買う

といったことも、罪悪感なくできるようになりました。

やみくもに切り詰めるよりも、ゆるく続けることが一番効果的だと感じています。

食費を固定化すると家計管理は一気にラクになる

本来は変動費である食費も、ある程度コントロールできるようになると、「ほぼ固定費」として扱えるようになります。

私の場合、サブスクの整理や銀行口座のスリム化と組み合わせることで、月の支出がかなり予測しやすくなりました。

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